老中医推荐的养颜方！一煮Q弹软嫩，秋冬吃它气血好！
我发现你们真是一身反骨，昨儿做陈皮，你们追着我要花胶菜谱。
幸好我预判了，今天就来安排。
有人要问了花胶不就是鱼肚、鱼鳔嘛，也值得大家这样上心？
并非所有鱼鳔都能叫花胶，它以大以陈为贵，品质好的赤嘴胶、蜘蛛胶等，沿海人都是藏起来给女儿当嫁妆。
花胶，自古以来就是女性滋补恩物。
中医认为它能补精益血，且性质平和、补而不燥。
我们潮汕女生怀孕、坐月子，都离不开花胶，最近家里有亲戚要生小孩，我妈就打算买点花胶送给人家呢~
咱们未婚未孕的也爱吃
花胶口感柔糯、弹韧、滑嫩，根本不用像别的滋补品那样捏着鼻子吃，我都是自愿服用。
我还发现了花胶的一个隐藏好处：当代餐！
它蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，几乎不含碳水化合物，热量低，饱腹感好。
早餐来一小碗花胶粥就足够饱，下午茶把奶茶换成它，吃得开心还无负担。
知道你们肯定会找我要链接，已经准备好了，今晚7点来看我直播～
戳红色按钮预约
我也挑了两个最喜欢的口味复刻——
花胶两吃
花胶益处多多，做法却不繁杂。
比较常见的是煲汤，跟排骨或鸡肉一块儿隔水炖两三个钟头，或是更豪华的佛跳墙。
其实花胶甜吃才真叫绝，那粘滑又有嚼劲的胶质感，是银耳、桃胶等任何小料都没法比拟的🤤
做甜口花样也更多，可以搭配任何喜欢的食材。
像我今儿做了椰奶芋头和人参桂圆两个风味，操作都不难，就是一个炖。
椰奶芋头这一碗，我愿称之为椰汁西米露贵替，无疑更好吃！
花胶是主导，又加了应季的芋头、山药和莲子，再用椰奶融合、西米充当小料。
吃着粉糯绵软、喝着香甜爽口，养生、美味两不误~
人参桂圆花胶就更滋补了，我还特意选了药味轻、火气小的鲜人参，不怕上火。
汤色更清亮，吃口也比椰奶那碗更清爽。
做法都很简单，唯一要注意的是，花胶做甜口，切记腥味要去除彻底。
也不麻烦，泡发花胶时搁点姜片就行。
有赖于花胶丰富的蛋白质、饱满的咀嚼感，这一碗吃下来相当满足，当代餐挺不错的。
- 花胶两吃 -
椰奶芋头花胶
[ 食材 ]
花胶20g 芋头80g 山药40g 鲜莲子40g 椰浆150g
煮熟的西米50g（可选） 清水200ml 冰糖30-40g
[ 食谱 ]
1.提前一天泡发花胶：花胶冲洗一下去掉表面油脂，放入蒸锅蒸5分钟，加姜片用冰水冷藏浸泡8-10小时，中途换一次水，泡发后捞起洗净切小块
如果不立刻使用可冷藏保存一周，隔天换一次水
2.芋头、山药切大块，鲜莲子洗净
3.炖盅加入芋头、山药、鲜莲子、清水先炖煮30分钟
再加入泡发的花胶、椰奶、冰糖继续炖40-60分钟
40分钟q弹，60分钟耙软，可根据自己喜好选择
4.起锅后可按个人喜好加点煮熟的西米
西米沸水下锅煮15分钟，焖8分钟捞出过凉白开
人参桂圆花胶
[ 食材 ]
花胶20g 五年鲜人参½-1条 桂圆8g 去芯红枣15g
鲜莲子30g 马蹄30g（可选） 清水300ml 冰糖20g
[ 食谱 ]
1.桂圆和红枣洗净，红枣切片
2.鲜人参用牙刷刷洗干净泥土，切片，鲜莲子冲洗一下即可
干莲子提前30分钟浸泡，再炖煮
3.炖盅加入桂圆、红枣、人参、莲子、清水先炖煮30分钟
再加入泡发的花胶、马蹄、冰糖，炖40-60分钟
水蒸气和盖子合奏，发出笃笃笃的闷声，是美味正在熟成呀~
根茎作物富含淀粉、花胶又富含胶质，椰奶这一碗就跟勾了芡一样滑溜黏糊~
芋头、山药和莲子炖得粉糯，上颚稍微用力便崩塌不成型，化成满腔清甜。
花胶特意切得大块，吃着更有存在感，软糯、Q弹、有嚼劲，最后缓缓滑入喉咙~
人参清浅的药味和着桂圆、红枣的香味，煨进了花胶里头，不突兀，反而很融洽。
汤色更清爽，甜味更甘冽，我一样喜欢！
知道你们嫌麻烦不想煮，推荐我日常吃的极盏即食花胶
今晚来我直播间买，不用费心比价干花胶，还不用自己泡发炖煮，到手就能吃，尤其适合懒人！
有椰奶芋泥、人参桂圆、燕窝银耳3个口味可选，日常滋补、早餐代餐就选它！
我前几天还去它家工厂当女工，发现就跟我自己炖一样舍得下料，特别干净放心。
除了即食花胶，我还准备了浓鲜花胶、花胶鲍鱼鸡，更有可以喝的花胶液。
性价比超高，比双11还划算，不凑单、不花红包、无需会员，直播间到手就是抄底价！
不能破价的，我们就加赠品，确保大家买到爽！
优惠价仅限菜菜直播间！结束后就没这个价了，想买的务必要预约来看！
除了花胶，还有陈皮、燕窝、黑枸杞、西洋参、铁皮石斛等秋冬养生必备佳品。
明天就立冬了，天一冷就容易气血虚、脸色黄、手脚冷的女生，可千万要来，咱们晚上直播间见~
你可能还想吃
*推广